Granola alle mandorle
Tempo di preparazione
5
minuti
Tempo di cottura
30
minuti
Tempo di preparazione
5
minuti
Tempo di cottura
30
minuti
Ingredienti
150
g
fiocchi d’avena
50
g
mandorle
40
g
mix semi (chia, zucca, lino, girasole)
2
cucchaini
zenzero fresco grattugiato
(opzionale)
1
pizzico
sale fino
2
cucchiai
olio di cocco
60
g
sciroppo d’acero
Istruzioni
Per prima cosa tritate le mandorle grossolanamente e aggiungetele ai fiocchi d’avena e ai semi in una ciotola
Aggiungete quindi l’olio di cocco, lo sciroppo d’acero e lo zenzero e mischiate bene per coprire tutti gli ingredienti secchi.
Cuocete in forno preriscaldato in modalità ventilata a 150 gradi per circa 30 minuti finchè non sarà ben dorata.
Sfornate, fate raffreddare e spezzettate i pezzi più grossi. Conservate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.