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Frittata di pasta al forno monoporzione

La Frittata di pasta al forno monoporzione è un finger food estivo goloso, semplice e veloce da preparare, ideale per…

Giorgia Riccardi

Torta fredda allo yogurt

La torta fredda allo yogurt è un dolce fresco, leggero e cremoso che ricorda molto la famosa torta estiva senza…

Giorgia Riccardi

Insalata di quinoa avocado e ceci

L'insalata di quinoa, avocado e ceci con rucola e pomodorini è un piatto light, vegan e gluten free ma al…

Giorgia Riccardi

Pasta fredda al limone, feta e zucchine

La Pasta fredda al limone, feta e zucchine è un primo piatto vegetariano leggero, fresco e profumato, perfetto per l'estate!…

Giorgia Riccardi

Frittelle ricotta e zucchine

Le Frittelle ricotta e zucchine al limone sono un finger food vegetariano, sfizioso e saporito facile e velocissimo da preparare:…

Giorgia Riccardi

Plumcake con soli albumi al cocco e cacao

Il Plumcake con soli albumi al cocco marmorizzato al cacao è un dolce leggero e soffice come una nuvola, preparato…

Giorgia Riccardi

Farro con fagiolini, tonno e pomodori

L'Insalata di farro con fagiolini, tonno e pomodori è un primo piatto estivo leggero, fresco e ricco di gusto, ideale…

Giorgia Riccardi

Babaganoush (crema di melanzane)

Il Babaganoush è una crema di melanzane, conosciuto anche come caviale di melanzane, tipica del mondo medio orientale, preparata con…

Giorgia Riccardi

Quadrotti integrali alle ciliegie

I quadrotti integrali alle ciliegie sono delle tortine leggere preparati senza burro e in pochi minuti, con l'aggiunta di farina di…

Giorgia Riccardi

Millefoglie di seitan e zucchine

La millefoglie di seitan e zucchine è un secondo piatto sano, vegan e saporito da preparare in pochi minuti e…

Giorgia Riccardi