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Pasta di ceci al pesto di pomodori secchi

La Pasta di ceci al pesto di pomodori secchi è un primo piatto gluten free e vegetariano a base di…

Giorgia Riccardi

Polpette di melanzane

Le Polpette di melanzane sono un classico finger food estivo, tipico della tradizione napoletana. Irresistibili polpette vegetariane a base di…

Giorgia Riccardi

Biscotti integrali al cous cous e limone

I Biscotti integrali al cous cous e limone sono dei dolcetti croccanti, vegan e light, ideali per una colazione sana…

Giorgia Riccardi

Insalata speziata di lenticchie, bulgur e carote

L' insalata speziata di lenticchie, bulgur e carote è un primo piatto light e vegan per un pranzo leggero, sano…

Giorgia Riccardi

Overnight oatmeal (zuppa di avena)

L' Overnight oatmeal è una zuppa per la colazione preparata senza cottura a base fiocchi di avena mescolati con latte e/o yogurt…

Giorgia Riccardi

Melanzane al forno con mandorle e feta

Le Melanzane al forno con mandorle e feta sono un antipasto o un contorno estivo vegetariano, light e ricco di…

Giorgia Riccardi

Torta alla panna, cacao e fragole

La Torta alla panna, cacao e fragole, è un dolce ideale per una colazione o una merenda sana e golosa.…

Giorgia Riccardi

Insalata di fragole, misticanza, semi e noci

L'insalata di fragole, misticanza, semi e noci è un contorno fresco e leggero, ideale per un pranzo primaverile sano e…

Giorgia Riccardi

Torta di carote e yogurt con noci e avena

La Torta di carote e yogurt con noci e avena è un dolce soffice con pochi grassi, senza burro e…

Giorgia Riccardi

Riso al salto con zafferano e asparagi

Il Riso al salto con zafferano e asparagi è un primo piatto semplice e veloce da preparare, ideale per riciclare…

Giorgia Riccardi