Finocchi grigliati con rucola, scaglie di grana, limone e pistacchi
I finocchi sono una verdura detox, dal sapore fresco ma deciso, ricchi di vitamine e dai numerosi benefici naturali! Possono…
Riso cantonese
Buongiorno! Oggi vi porto in Cina con una ricetta che sicuramente conoscerete tutti: il riso cantonese. Il riso cantonese è…
Riso basmati con pesto di olive e capperi e pomodorini al forno
Di ritorno dalle mangiate pasquali vi lascio una ricetta semplice e veloce, con pochi ingredienti, perfetta per un pranzo o…
Ovetti di riso soffiato e mars
Ricordate la torta di mars? Quella che preparavano le nostre mamme alle feste dei bambini a base di mars e…
Fluffosa di Pasqua alla barbabietola e cacao
La torta fluffosa (o chiffon cake) ormai la conoscerete quasi tutti! Alta, leggera e soffice come una nuvola...si presta benissimo ad…
Torta rustica cicoria e ricotta
La torta salata cicoria e ricotta è un rustico vegetariano preparato con pasta sfoglia, ricotta, uova, formaggi e cicoria, perfetta…
Muffin salati con pomodorini e feta
I muffin salati con pomodorini e feta sono dei finger food molto semplici e veloci da preparare, perfetti per i buffet…
Bouquet di fragole al cioccolato
La festa del papà è ormai alle porte! Che ne dite di stupirli con un dolce regalo homemade facile e veloce…
Pastiera napoletana con arancia e gocce di cioccolato
La Pastiera è un dolce tipico della tradizione napoletana, preparato nel periodo di Pasqua, ma spesso anche per Natale. La…
Polpette di pesce spada al limone con le olive verdi
Le polpette di pesce spada al limone con le olive verdi sono un secondo piatto molto semplice e sano, preparato con pochi…