Cornucopia di parmigiano reggiano con noodles di zucchine al pesto e pomodorini
Un titolo wow per un piatto leggero, saporito e fresco, preparato con soli 4 ingredienti per la #prchef2015! Per la…
Fiori di zucca al forno ripieni di ricotta e salmone
I Fiori di zucca ripieni di ricotta e salmone e cotti al forno sono un antipasto saporito, leggero e veloce…
Eliche alla crema di peperoni e philadelphia, olive e capperi
I peperoni sono una verdura di stagione che si presta a tante ricette golose! Visti i loro stupendi colori possono…
Torta al limone glassata
La torta al limone glassata è il dolce perfetto per gli amanti del sapore e del profumo intenso del limone. La…
Melanzane pizza
Ancora melanzane! Oggi vi lascio la ricetta delle melanzane pizza per un antipasto o un contorno vegetariano e gluten free…
Clafoutis alle ciliegie e vaniglia
Il clafoutis è un dolce di origine francese dal sapore molto dolce e dalla consistenza simile ad un budino. E' un…
Riso venere con gamberi e zucchine al limone
Il riso venere con gamberi e zucchine al limone è un primo piatto light, facile e veloce da preparare che profuma d'estate.…
Fagiolini in umido al pomodorino fresco
I fagiolini in umido al pomodorino fresco sono un contorno di stagione facile da preparare, light, profumato e gustoso. Se vi…
Nidi di spaghetti alla norma
I nidi di spaghetti alla norma sono un primo piatto tipico della cucina siciliana, a base di pasta, sugo di…
Parmigiana di zucchine light
La parmigiana di zucchine non è altro che la cugina "bianca" della celebre parmigiana di melanzane. La ricetta tradizionale prevede la frittura…