Il gelato yogurt e Pan di stelle su stecco è un’idea fresca e golosa per una merenda estiva, velocissima da preparare. Bastano 5 minuti (più ovvimente il tempo di congelamento) per creare questi deliziosi gelati e solo 2 ingredienti!
Uno stecco gelato furbissimo, che potete improvvisare per uno snack per i vostri bambini anche se non avete gli stampini per gelato. Basterà infatti utilizzare dei bicchieri di plastica e delle posate di carta simil stecchi per preparare questi gelati.
Ringrazio Elena di Con un poco di zucchero che me li ha fatti scoprire.
Il gelato allo yogurt si presta a tantissime varianti: per un gelato alla frutta basterà frullare lo yogurt con la frutta fresca che preferite oppure inserirla a pezzi.
Provateli subito, diventeranno un’ottima merenda per l’estate!
Buon weekend
Giorgia
| Tempo di preparazione | 5 minuti |
| Tempo Passivo | 12 ore |
| Porzioni |
3 gelati
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- 300 g yogurt greco magro (o lo yogurt che più vi piace)
- 125 g crema pan di stelle (oppure crema alla nocciola o nutella)
- 3-4 biscotti pan di stelle
Ingredienti
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- Dividete lo yogurt in due ciotole, ognuna da 150 g. Lasciate una parte al naturale mischiando semplicemente lo yogurt per amalgamarlo.
- Nell'altra ciotola aggiungete la crema pan di stelle e 2 biscotti sbriciolati e amalgamate bene.
- Prendete 3 bicchieri di plastica e mettete alla base un po' di biscotto rotto e poi create i vostri stecchi alternando i gusti oppure creando uno stecco tutto al pan di stelle per i più golosi.
- Inserite lo stecco e mettete subito in freezer a congelare per una notte intera.
Non avendo gli stampini per gelati ho utilizzato i bicchieri di plastica che sono decisamente grandi per cui ho avuto 3 bei gelati grandi, ma la dose scritta è per 6 gelati medi.
Sono felicissima di averti ispirata! Non ho mai provato la crema pan di stelle ma posso immaginare come sia golosa ❤
golosissima grazie Elena