• Home
  • About
  • Ricette
Barbie Magica Cuoca – blog di cucina
  • Home
  • About/Contact
  • Indice ricette
  • Collaborazioni
  • Press
Quadratini di cioccolato, nocciole e caffè
dolci, finger food, ricette veloci  /  18 Settembre 2019
by Giorgia Riccardi  /  0 Comments

Quadratini di cioccolato, nocciole e caffè

Banana bread integrale e vegan alle nocciole
colazione, dolci, ricette light, ricette veloci  /  4 Gennaio 2018
by Giorgia Riccardi  /  2 Comments

Banana bread integrale e vegan alle nocciole

Torta integrale al caffè e nocciole
colazione, dolci, ricette light  /  24 Gennaio 2017
by Giorgia Riccardi  /  2 Comments

Torta integrale al caffè e nocciole

Crostata integrale speziata senza burro
colazione, dolci, fashion food, ricette light  /  9 Dicembre 2016
by Giorgia Riccardi  /  0 Comments

Crostata integrale speziata senza burro

Torrone dei morti (morbido al cioccolato)
dolci, gluten free, ricette veloci  /  28 Ottobre 2016
by Giorgia Riccardi  /  1 Comment

Torrone dei morti (morbido al cioccolato)

Crostata al bacio con crema morbida alle nocciole
dolci, fashion food  /  8 Febbraio 2016
by Giorgia Riccardi  /  4 Comments

Crostata al bacio con crema morbida alle nocciole

Biscotti linzer
dolci, fashion food, finger food  /  17 Dicembre 2015
by Giorgia Riccardi  /  2 Comments

Biscotti linzer

Plumcake di mele, nocciole e avena
colazione, dolci  /  23 Febbraio 2015
by Giorgia Riccardi  /  8 Comments

Plumcake di mele, nocciole e avena

Torta al cioccolato e nocciole senza farina e senza lievito!
dolci, gluten free, ricette veloci  /  21 Ottobre 2014
by Giorgia Riccardi  /  10 Comments

Torta al cioccolato e nocciole senza farina e senza lievito!

Pollo croccante con panatura di corn flakes e nocciole e dip di yogurt alla paprika
ricette veloci, secondi e contorni  /  8 Maggio 2014
by Giorgia Riccardi  /  32 Comments

Pollo croccante con panatura di corn flakes e nocciole e dip di yogurt alla paprika

Follow Me

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • Email
  • Google+

Napoletana verace inside e Barbie outside. Amo la buona cucina, quella di casa e mi diverto a realizzare piatti fantasiosi e genuini sempre ben presentati.
Buon appetito! Giorgia




Ricevi le mie ricette via email

Powered by follow.it

TRANSLATE

CERCA UNA RICETTA

Seguimi su IG

barbiemagicacuoca

Giorgia Riccardi
E se facessimo le BARRETTE ENERGETICHE in casa??? E se facessimo le BARRETTE ENERGETICHE in casa??? Facilissimo con la ricetta di @marcobianchioff che ho provato la scorsa settimana proprio qui su instagram in diretta con la mia amica @alicegrandi87 💚 Sono sane, buone e semplicissime da fare...potete utilizzare la frutta secca ed essiccata che preferite, io ho approfittato per fare un po’ di svuota dispensa post estate! Vi lascio la ricetta e vi rimando alla diretta sul profilo di Alice per vedere come farle🍴soprattutto vi consiglio di guardare il video per capire come stenderle sottili in modo che vengano più croccanti con tutti i trucchetti di Alice per fare in modo che non si rompano (non come le mie insomma🤣) BARRETTE ENERGETICHE📌 - 200 g fiocchi di avena integrali - 30 g quinoa soffiata (o altro cereale soffiato) - 100 g uvetta (o altra frutta essiccata) - 150 g frutta secca (io ho usato mandorle e anacardi) - 30 g semi di lino - 40 g eritritolo (io @dabonitalia codice GIORGIA10) - 2 cucchiai miele o sciroppo d’acero - 80 ml acqua Procedimento nel video sul profilo di @alicegrandi87 👈 ____________ #barrette #barretteenergetiche #energybar #healthyfood #cucinaresano #healthyrecipes #mangiaresano #colazionefit #colazionesana #merendasana #merendafit #ricettefit #ricetteveloci #ricettadelgiorno #cucinanaturale #official_italian_food #fruttasecca #cereali
{#TICUCINOLAUTUNNO 🍁🍂} Buongiorno ed eccoci {#TICUCINOLAUTUNNO 🍁🍂} Buongiorno ed eccoci arrivati alla prima puntata di questa rubrica autunnale! Questa settimana vi abbiamo chiesto di creare delle ricette a base di #UVA 🍇 Come sempre io @silvia_lozenzerocandito @lacucinadellostivale e @alicegrandi87 vi lasciamo le nostre proposte e @profumo.di.buono il suo contributo nutrizionale! Per questa puntata dalle tinte autunnali ho preparato il #flatbread e l’ho servito come aperitivo con formaggio caprino, uva fragola, spinacino, olio e aceto balsamico😛 una vera delizia... Preparare il FLAT BREAD è davvero semplicissimo, io ho utilizzato la ricetta di @mmmmimma ed è venuto strepitoso🍴 ➡️ In una ciotola unisci 125 g di yogurt magro con 100 g di farina (per me di avena integrale) aggiungi 2 g di sale integrale e 2 cucchiaini di lievito per torte salate, forma una palla e fai riposare 15 minuti. Stendi l’impasto sottilmente con le mani, bucherella con una forchetta e inforna a 180 gradi ventilato per 15 minuti circa, fino a doratura. Sforna a spalma il caprino, aggiungi l’uva e lo spinacino e condisci con olio, sale e aceto balsamico oppure come più ti piace!🍂🍁 ______________ #uvafragola #autumnvibes #autumn #fall #ricettefit #ricettafacile #ricettadelgiorno #ricetteveloci #ricettevegetariane #vegetarian #vegetarianrecipes #healtyfood #healthyrecipes #cucinaitaliana #cucinaresano #mangiaresano #cucinanaturale
3 RICETTE PER UNA COLAZIONE....scegli il tuo tipo 3 RICETTE PER UNA COLAZIONE....scegli il tuo tipo e salva il post📌 Buon giovedì! Ecco una nuova rubrica nata in collaborazione con Raffaella @nutrizionistacomune abbiamo pensato di darvi 3 ricette/ispirazioni per i vostri pasti della giornata✌️È possibile mangiare sano e con gusto? Assolutamente si...partiamo quindi dalla colazione! Oggi vi lasciamo 3 ricette per tre tipi diversi di colazione🍴 1️⃣ ENERGY: french toast fit con fichi, yogurt e cioccolato 💪 2️⃣ LOW-CARB: chia pudding al cocco e cacao 🥥 3️⃣ VEGAN: pancakes alla banana e avena🍃 Scorrendo il post trovate le 3 ricette e da @nutrizionistacomune le tips nutrizionali per gestire al meglio la vostra colazione! E tu che tipo di colazione sei1️⃣2️⃣3️⃣? Salvate il post, provate e condividete la vostra colazione con me e Raffaella...ci vediamo alla prossima puntata💚 _____________ #colazione #colazionesana #colazionefit #ricettefit #ricettesane #healthyfood #healthyrecipes #healthybreakfast #fitfood #merendasana #ricettadelgiorno #ricettadasalvare #mangiaresano #cucinaresano #colazionetime
{#TICUCINOLESTATE} Buon venerdì 17 amici, oggi si {#TICUCINOLESTATE} Buon venerdì 17 amici, oggi si chiude la nostra rubrica #ticucinolestate con questa puntata dedicata ai #fagiolifreschi 😋 chi ne fa scorta come me? Trovo che, oltre ad essere buonissimi sono anche molto più veloci da cucinare...per questo li sgrano e li congelo in praticissimi sacchetti👌 Oggi ve li propongo in versione POLPETTE DI FAGIOLI CON TOFU POMODORI SECCHI, BASILICO E SCORZA DI LIMONE🍡 ma andate a vedere subito anche le proposte delle mie amiche @lacucinadellostivale @silvia_lozenzerocandito e @alicegrandi87 e l’approfondimento nutrizionale di @profumo.di.buono🍴 Ecco la ricetta: - 200 g fagioli (cotti e scolati) - 200 g tofu al naturale - 1 manciata di pomodorini secchi fatti rinvenire in acqua calda e poi strizzati - 4/5 foglie di basilico fresco - la scorza di un limone grattigiata - sale e pepe qb - 1 albume d’uovo - 2 cucchiai di olio evo (+ altro per ungere la pirofila e le polpette) - pangrattato qb Tritate tutti gli ingredienti nel mixer (incluso olio e albume) fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Formate le polpette con le mani e panatele nel pangrattato, poi mettetele in una teglia su carta da forno con un filo di olio e infornatele a 200 gradi per circa 20 minuti fino a doratura! _______________ #polpette #polpettevegetariane #vegetarian #vegetarianrecipes #ricettevegetariane #polpettedilegumi #legumi #fagioli #tofu #polpetteditofu #mangiaresano #healthyfood #healthyrecipes #ricettadelgiorno #ricettefit #fitfood #cucinanaturale
{#TICUCINOLESTATE} Buon venerdì amici💞ormai lo {#TICUCINOLESTATE} Buon venerdì amici💞ormai lo sapete...il venerdì è il mio giorno preferito: è il giorno della nostra rubrica #ticucino con le amiche @alicegrandi87 @silvia_lozenzerocandito @lacucinadellostivale 🥰 Questa settimana abbiamo preparato delle ricette stagionali a tema #backtoschool per darvi qualche spunto per preparare delle merende fatte in casa sane e gustose per i nostri bimbi che affrontano il nuovo anno scolastico📚✏️ Oltre alle nostre 4 ricette, @profumo.di.buono ci darà dei consigli importanti sul tema merende e la nostra ospite @laricettafit ha preparato una super merenda con noi! Ma ora ecco la mia ricetta delle CAMILLE FATTE IN CASA🥕🥕🥕 170 g carote 130 g farina di tipo 1 130 g zucchero di canna zefiro (quello fino oppure zucchero a velo) 65 g farina di mandorle 65 g succo d'arancia 50 g olio di semi 2 uova la scorza grattugiata di una arancia 1 pizzico sale fino 12 g lievito per dolci Prima di tutto, pesate le carote, pelatele e frullatele con il mixer insieme all'olio e al succo d'arancia fino ad avere un composto liscio ed omogeneo. Montate le uova con lo zucchero e la buccia d'arancia grattugiata ad alta velocità. Aggiungete quindi la farina di mandorle e montate ancora. Aggiungete la purea di carote e montate ancora a velocità media. Infine aggiungete la farina setacciata insieme al lievito e il sale e montate per amalgamare il tutto. Rivestite la teglia per muffin (o quella a semisfere delle camille) con i pirottini di carta e versate il composto negli stampi per 3/4. Infornate quindi i muffin nel ripiano medio del forno preriscaldato in modalità statica a a 180° per 15 al massimo 20 minuti! Fate la prova stecchino che dovrà essere asciutto. Sfornate e sformate su una gratella per dolci.🥕🥕🥕🥕 _____________ #camille #camillefatteincasa #muffin #muffinallecarote #carote #carrotcake #carrotcupcakes #dolcifattiincasa #dolcivisioni #merenda #merendasana #merendaitaliana #merendaperbambini #colazionesana #colazionetime #healthyfood #healthybreakfast #healthyrecipes #cucinanaturale #angolodelledolcezze
Buon lunedì amici💚 inizia una settimana intens Buon lunedì amici💚 inizia una settimana intensissima....e questo giorno non poteva che essere il più tosto! Innnanzitutto vorrei ringraziare tutti voi che avete dedicato un attimo nel vostro weekend a rispondere al mio sondaggio nelle stories! Sono venute fuori tante notizie interessanti che userò per i prossimi contenuti😎 Intanto vi lascio questa ricetta golosa, leggera e semplice ispirata da @laurelevans 👉 QUADROTTI ALLO YOGURT e FICHI👈 una sorta di cheesecake...in versione facile! Ecco come prepararli🍴 - 80 g biscotti integrali - 20 g gherigli di noci - 4 cucchiai di olio di cocco sciolto - 1-2 cucchiai di latte vegetale - 1 pizzico di sale - 130 g yogurt greco magro - 80 g formaggio di capra spalmabile (o ricotta o altro formaggio spalmabile a seconda dei gusti) - 40 g eritritolo (io uso quello @dabonitalia codice sconto 10% GIORGIA) - 1 uovo - 5 fichi maturi - 1 cucchiaino colmo di miele Per prima cosa frullate al mixer i biscotti, le noci, l’olio di cocco e il sale, aggiungete 1-2 cucchiai di latte per rendere il composto più compatto. Trasferitelo in uno stampo per plumcake foderato con carta forno ed infornate a 180 gradi in modalità statica per 15 minuti. Intanto preparate la crema frullando al mixer yogurt, formaggio spalmabile, zucchero e uovo. Versate la crema nello stampo, livellatela con una spatola e infornate a 160 gradi in modalità statica per 40 minuti. Sfornate, lasciate raffreddare e mettete il dolce in frigo. Trascorse almeno 3-4 ore decoratelo con i fichi e un cucchiaino abbondante di miele (per me sciolto al microonde per irrorare bene il dolce) e tagliate a quadrotti! ______________ #fichi #figs #ticucinolestate #ricettadelgiorno #ricettefit #ricettafacile #ricetteveloci #ricetteitaliane #dolcifattiincasa #dolcivisioni #yogurt #angolodelledolcezze #merendafit #merendaitaliana #colazioneitaliana #healthyfood #italianfood #official_italian_food
Zoom del nostro pranzo (ok, parte del nostro pranz Zoom del nostro pranzo (ok, parte del nostro pranzo)👉INSALATA DI FAGIOLINI CON DRESSING ALLA SENAPE E LIMONE E MANDORLE TOSTATE👈 un’idea degli @gnambox davvero S-T-R-E-P-I-T-O-S-A dovete provarla! Io ho aggiunto solo le uova sode per renderla più ricca e completa🔝 Per il dressing basta mettere in un barattolino un cucchiaio di olio evo, 2 cucchiai di succo di mezzo limone e un bel cucchiaio di senape✌️ agitate, irrorate sull’insalata, aggiungete le mandorle tostate calde, pepe e sale e servite💣 Ricetta semplicissima da salvare e ripetere in loop😎 _______________ #gnamboxrecipes #ricettafacile #ricettadelgiorno #ricettadasalvare #ricettelight #ricettefit #ricettevegetariane #vegetarian #vegetarianrecipes #italianfood #official_italian_food #pranzosano #cucinanaturale #cucinaresano #healthyfood #fagiolini #uova #senape
Buongiorno e buona colazione!🥰 Per iniziare al Buongiorno e buona colazione!🥰 Per iniziare al meglio il mese dei buoni propositi vi presento @gardenoflifeit il sito dal quale mi rifornisco di prodotti per il mio benessere🤩 tutti gli integratori e le vitamine sono formulati con ingredienti biologici e della massima qualità nel pieno della filosofia #gardenoflife 💚 Scorrendo il post potete scoprire la mia selezione: ✅ super seed: miscela di semi macinati bio che ho aggiunto semplicemente al mio yogurt per completare la mia merenda; ✅ golden milk: ebbene si lo trovate semplicemente già formulato in polvere da miacelare nel latte caldo ed ha un gusto strepitoso!! ✅ collagene: da aggiungere anche semplicemente all’acqua fredda per rinforzare unghie, capelli e contrastare i segni dell’invecchiamento della pelle🔝 Seguendo il link nelle mie stories trovate un’ampia gamma di prodotti suddivisi per età, stili di vita ed esigenze dietetiche✌️e con il codice GIORGIA potete avere il 22% di sconto al link nelle mie stories! #adv #gardenoflife ____________ #benessere #healthyfood #healthybreakfast #healthyliving #livinghealthy #superseeds #goldenmilk #collagene #colazionesana #merendasana #mangiaresano
Buongiorno e buona ripresa a tutti...ieri sono rie Buongiorno e buona ripresa a tutti...ieri sono rientrata a casa come sempre piena di cose da fare e ho già un inizio Settembre💣😱 e voi, quanto siete pronti ad affrontare Settembre da 0 a 10???🙈🙈🙈 Questo uno dei miei scatti preferiti della nostra vacanza...una giornata stupenda al Manto della Madonna🤩 bye bye Sardinia💙 ___________ #sardinia #sardiniaexperience #sup #mantodellamadonna #budellipiscinenaturali #costasmeralda #igerssardegna #sardegnaofficial
Carica altro… Segui su Instagram

Seguimi su FB!

Barbie Magica Cuoca - blog di cucina
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • Email
  • Google+
  • © 2021, "Barbie magica cuoca" by Giorgia Riccardi
Utilizziamo cookie per favorire l'utilizzo del sito e ottimizzarne l'esperienza di navigazione. Continuando la visita del sito l'utente accetta l'utilizzo dei cookie. Info Accetto Rifiuto
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Sempre abilitato

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

ACCETTA E SALVA