gluten free
Chips croccanti di patate e zucca
Girello di vitello al latte con carote
Insalata di carciofi crudi e rucola con pere caramellate, scaglie di grana e mandorle
Insalata settembrina con carpaccio, gorgonzola, uva e noci
Fichi al forno ripieni di caprino, prosciutto crudo e timo
Involtini di melanzane in versione “light”
Cianfotta napoletana
Gateau di pesce bandiera, scarole e mozzarella di bufala per #terradifuoco
Frittata di zucchine e fiori di zucca…AL FORNO!
Insalata di spinaci, ceci, pinoli, pancetta e parmigiano croccante
Riso basmati saltato con verdure, gamberi, zenzero e soia
Napoletana verace inside e Barbie outside.
Amo la buona cucina, quella di casa e mi diverto a realizzare piatti fantasiosi e genuini sempre ben presentati.
Buon appetito!
Giorgia
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