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Barbie Magica Cuoca – blog di cucina
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Torta vegana frutta secca e cioccolato
dolci, ricette veloci  /  29 Maggio 2019
by Giorgia Riccardi  /  1 Comment

Torta vegana frutta secca e cioccolato

Torta nua integrale alla marmellata
colazione, dolci, ricette veloci  /  28 Marzo 2019
by Giorgia Riccardi  /  1 Comment

Torta nua integrale alla marmellata

Torta ACE
colazione, dolci  /  17 Gennaio 2019
by Giorgia Riccardi  /  2 Comments

Torta ACE

Torta di panettone e mele
dolci, ricette veloci  /  11 Gennaio 2019
by Giorgia Riccardi  /  2 Comments

Torta di panettone e mele

Torta fredda allo yogurt
dolci  /  23 Luglio 2018
by Giorgia Riccardi  /  0 Comments

Torta fredda allo yogurt

Torta alla panna, cacao e fragole
colazione, dolci, ricette veloci  /  4 Maggio 2018
by Giorgia Riccardi  /  3 Comments

Torta alla panna, cacao e fragole

Muffin alla banana e cioccolato
colazione, dolci, ricette veloci  /  3 Aprile 2018
by Giorgia Riccardi  /  0 Comments

Muffin alla banana e cioccolato

Torta di mele con grano saraceno e mandorle (senza burro e senza olio)
colazione, dolci, gluten free, ricette light, ricette veloci  /  13 Marzo 2018
by Giorgia Riccardi  /  2 Comments

Torta di mele con grano saraceno e mandorle (senza burro e senza olio)

Torta integrale soffice ripiena alla marmellata
colazione, dolci, ricette light, ricette veloci  /  2 Marzo 2018
by Giorgia Riccardi  /  12 Comments

Torta integrale soffice ripiena alla marmellata

Torta Naked Cake al Panettone
dolci, fashion food, ricette veloci  /  29 Dicembre 2017
by Giorgia Riccardi  /  0 Comments

Torta Naked Cake al Panettone

Torta soffice in padella al cocco e nutella
colazione, dolci, ricette veloci  /  4 Settembre 2017
by Giorgia Riccardi  /  0 Comments

Torta soffice in padella al cocco e nutella

Torta stracciatella
colazione, dolci  /  21 Aprile 2017
by Giorgia Riccardi  /  4 Comments

Torta stracciatella

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Napoletana verace inside e Barbie outside. Amo la buona cucina, quella di casa e mi diverto a realizzare piatti fantasiosi e genuini sempre ben presentati.
Buon appetito! Giorgia

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Giorgia Riccardi
{#TICUCINOLAUTUNNO 🍁🍂} Buongiorno ed eccoci {#TICUCINOLAUTUNNO 🍁🍂} Buongiorno ed eccoci arrivati alla prima puntata di questa rubrica autunnale! Questa settimana vi abbiamo chiesto di creare delle ricette a base di #UVA 🍇 Come sempre io @silvia_lozenzerocandito @lacucinadellostivale e @alicegrandi87 vi lasciamo le nostre proposte e @profumo.di.buono il suo contributo nutrizionale! Per questa puntata dalle tinte autunnali ho preparato il #flatbread e l’ho servito come aperitivo con formaggio caprino, uva fragola, spinacino, olio e aceto balsamico😛 una vera delizia... Preparare il FLAT BREAD è davvero semplicissimo, io ho utilizzato la ricetta di @mmmmimma ed è venuto strepitoso🍴 ➡️ In una ciotola unisci 125 g di yogurt magro con 100 g di farina (per me di avena integrale) aggiungi 2 g di sale integrale e 2 cucchiaini di lievito per torte salate, forma una palla e fai riposare 15 minuti. Stendi l’impasto sottilmente con le mani, bucherella con una forchetta e inforna a 180 gradi ventilato per 15 minuti circa, fino a doratura. Sforna a spalma il caprino, aggiungi l’uva e lo spinacino e condisci con olio, sale e aceto balsamico oppure come più ti piace!🍂🍁 ______________ #uvafragola #autumnvibes #autumn #fall #ricettefit #ricettafacile #ricettadelgiorno #ricetteveloci #ricettevegetariane #vegetarian #vegetarianrecipes #healtyfood #healthyrecipes #cucinaitaliana #cucinaresano #mangiaresano #cucinanaturale
3 RICETTE PER UNA COLAZIONE....scegli il tuo tipo 3 RICETTE PER UNA COLAZIONE....scegli il tuo tipo e salva il post📌 Buon giovedì! Ecco una nuova rubrica nata in collaborazione con Raffaella @nutrizionistacomune abbiamo pensato di darvi 3 ricette/ispirazioni per i vostri pasti della giornata✌️È possibile mangiare sano e con gusto? Assolutamente si...partiamo quindi dalla colazione! Oggi vi lasciamo 3 ricette per tre tipi diversi di colazione🍴 1️⃣ ENERGY: french toast fit con fichi, yogurt e cioccolato 💪 2️⃣ LOW-CARB: chia pudding al cocco e cacao 🥥 3️⃣ VEGAN: pancakes alla banana e avena🍃 Scorrendo il post trovate le 3 ricette e da @nutrizionistacomune le tips nutrizionali per gestire al meglio la vostra colazione! E tu che tipo di colazione sei1️⃣2️⃣3️⃣? Salvate il post, provate e condividete la vostra colazione con me e Raffaella...ci vediamo alla prossima puntata💚 _____________ #colazione #colazionesana #colazionefit #ricettefit #ricettesane #healthyfood #healthyrecipes #healthybreakfast #fitfood #merendasana #ricettadelgiorno #ricettadasalvare #mangiaresano #cucinaresano #colazionetime
{#TICUCINOLESTATE} Buon venerdì 17 amici, oggi si {#TICUCINOLESTATE} Buon venerdì 17 amici, oggi si chiude la nostra rubrica #ticucinolestate con questa puntata dedicata ai #fagiolifreschi 😋 chi ne fa scorta come me? Trovo che, oltre ad essere buonissimi sono anche molto più veloci da cucinare...per questo li sgrano e li congelo in praticissimi sacchetti👌 Oggi ve li propongo in versione POLPETTE DI FAGIOLI CON TOFU POMODORI SECCHI, BASILICO E SCORZA DI LIMONE🍡 ma andate a vedere subito anche le proposte delle mie amiche @lacucinadellostivale @silvia_lozenzerocandito e @alicegrandi87 e l’approfondimento nutrizionale di @profumo.di.buono🍴 Ecco la ricetta: - 200 g fagioli (cotti e scolati) - 200 g tofu al naturale - 1 manciata di pomodorini secchi fatti rinvenire in acqua calda e poi strizzati - 4/5 foglie di basilico fresco - la scorza di un limone grattigiata - sale e pepe qb - 1 albume d’uovo - 2 cucchiai di olio evo (+ altro per ungere la pirofila e le polpette) - pangrattato qb Tritate tutti gli ingredienti nel mixer (incluso olio e albume) fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Formate le polpette con le mani e panatele nel pangrattato, poi mettetele in una teglia su carta da forno con un filo di olio e infornatele a 200 gradi per circa 20 minuti fino a doratura! _______________ #polpette #polpettevegetariane #vegetarian #vegetarianrecipes #ricettevegetariane #polpettedilegumi #legumi #fagioli #tofu #polpetteditofu #mangiaresano #healthyfood #healthyrecipes #ricettadelgiorno #ricettefit #fitfood #cucinanaturale
{#TICUCINOLESTATE} Buon venerdì amici💞ormai lo {#TICUCINOLESTATE} Buon venerdì amici💞ormai lo sapete...il venerdì è il mio giorno preferito: è il giorno della nostra rubrica #ticucino con le amiche @alicegrandi87 @silvia_lozenzerocandito @lacucinadellostivale 🥰 Questa settimana abbiamo preparato delle ricette stagionali a tema #backtoschool per darvi qualche spunto per preparare delle merende fatte in casa sane e gustose per i nostri bimbi che affrontano il nuovo anno scolastico📚✏️ Oltre alle nostre 4 ricette, @profumo.di.buono ci darà dei consigli importanti sul tema merende e la nostra ospite @laricettafit ha preparato una super merenda con noi! Ma ora ecco la mia ricetta delle CAMILLE FATTE IN CASA🥕🥕🥕 170 g carote 130 g farina di tipo 1 130 g zucchero di canna zefiro (quello fino oppure zucchero a velo) 65 g farina di mandorle 65 g succo d'arancia 50 g olio di semi 2 uova la scorza grattugiata di una arancia 1 pizzico sale fino 12 g lievito per dolci Prima di tutto, pesate le carote, pelatele e frullatele con il mixer insieme all'olio e al succo d'arancia fino ad avere un composto liscio ed omogeneo. Montate le uova con lo zucchero e la buccia d'arancia grattugiata ad alta velocità. Aggiungete quindi la farina di mandorle e montate ancora. Aggiungete la purea di carote e montate ancora a velocità media. Infine aggiungete la farina setacciata insieme al lievito e il sale e montate per amalgamare il tutto. Rivestite la teglia per muffin (o quella a semisfere delle camille) con i pirottini di carta e versate il composto negli stampi per 3/4. Infornate quindi i muffin nel ripiano medio del forno preriscaldato in modalità statica a a 180° per 15 al massimo 20 minuti! Fate la prova stecchino che dovrà essere asciutto. Sfornate e sformate su una gratella per dolci.🥕🥕🥕🥕 _____________ #camille #camillefatteincasa #muffin #muffinallecarote #carote #carrotcake #carrotcupcakes #dolcifattiincasa #dolcivisioni #merenda #merendasana #merendaitaliana #merendaperbambini #colazionesana #colazionetime #healthyfood #healthybreakfast #healthyrecipes #cucinanaturale #angolodelledolcezze
Buon lunedì amici💚 inizia una settimana intens Buon lunedì amici💚 inizia una settimana intensissima....e questo giorno non poteva che essere il più tosto! Innnanzitutto vorrei ringraziare tutti voi che avete dedicato un attimo nel vostro weekend a rispondere al mio sondaggio nelle stories! Sono venute fuori tante notizie interessanti che userò per i prossimi contenuti😎 Intanto vi lascio questa ricetta golosa, leggera e semplice ispirata da @laurelevans 👉 QUADROTTI ALLO YOGURT e FICHI👈 una sorta di cheesecake...in versione facile! Ecco come prepararli🍴 - 80 g biscotti integrali - 20 g gherigli di noci - 4 cucchiai di olio di cocco sciolto - 1-2 cucchiai di latte vegetale - 1 pizzico di sale - 130 g yogurt greco magro - 80 g formaggio di capra spalmabile (o ricotta o altro formaggio spalmabile a seconda dei gusti) - 40 g eritritolo (io uso quello @dabonitalia codice sconto 10% GIORGIA) - 1 uovo - 5 fichi maturi - 1 cucchiaino colmo di miele Per prima cosa frullate al mixer i biscotti, le noci, l’olio di cocco e il sale, aggiungete 1-2 cucchiai di latte per rendere il composto più compatto. Trasferitelo in uno stampo per plumcake foderato con carta forno ed infornate a 180 gradi in modalità statica per 15 minuti. Intanto preparate la crema frullando al mixer yogurt, formaggio spalmabile, zucchero e uovo. Versate la crema nello stampo, livellatela con una spatola e infornate a 160 gradi in modalità statica per 40 minuti. Sfornate, lasciate raffreddare e mettete il dolce in frigo. Trascorse almeno 3-4 ore decoratelo con i fichi e un cucchiaino abbondante di miele (per me sciolto al microonde per irrorare bene il dolce) e tagliate a quadrotti! ______________ #fichi #figs #ticucinolestate #ricettadelgiorno #ricettefit #ricettafacile #ricetteveloci #ricetteitaliane #dolcifattiincasa #dolcivisioni #yogurt #angolodelledolcezze #merendafit #merendaitaliana #colazioneitaliana #healthyfood #italianfood #official_italian_food
Zoom del nostro pranzo (ok, parte del nostro pranz Zoom del nostro pranzo (ok, parte del nostro pranzo)👉INSALATA DI FAGIOLINI CON DRESSING ALLA SENAPE E LIMONE E MANDORLE TOSTATE👈 un’idea degli @gnambox davvero S-T-R-E-P-I-T-O-S-A dovete provarla! Io ho aggiunto solo le uova sode per renderla più ricca e completa🔝 Per il dressing basta mettere in un barattolino un cucchiaio di olio evo, 2 cucchiai di succo di mezzo limone e un bel cucchiaio di senape✌️ agitate, irrorate sull’insalata, aggiungete le mandorle tostate calde, pepe e sale e servite💣 Ricetta semplicissima da salvare e ripetere in loop😎 _______________ #gnamboxrecipes #ricettafacile #ricettadelgiorno #ricettadasalvare #ricettelight #ricettefit #ricettevegetariane #vegetarian #vegetarianrecipes #italianfood #official_italian_food #pranzosano #cucinanaturale #cucinaresano #healthyfood #fagiolini #uova #senape
Buongiorno e buona colazione!🥰 Per iniziare al Buongiorno e buona colazione!🥰 Per iniziare al meglio il mese dei buoni propositi vi presento @gardenoflifeit il sito dal quale mi rifornisco di prodotti per il mio benessere🤩 tutti gli integratori e le vitamine sono formulati con ingredienti biologici e della massima qualità nel pieno della filosofia #gardenoflife 💚 Scorrendo il post potete scoprire la mia selezione: ✅ super seed: miscela di semi macinati bio che ho aggiunto semplicemente al mio yogurt per completare la mia merenda; ✅ golden milk: ebbene si lo trovate semplicemente già formulato in polvere da miacelare nel latte caldo ed ha un gusto strepitoso!! ✅ collagene: da aggiungere anche semplicemente all’acqua fredda per rinforzare unghie, capelli e contrastare i segni dell’invecchiamento della pelle🔝 Seguendo il link nelle mie stories trovate un’ampia gamma di prodotti suddivisi per età, stili di vita ed esigenze dietetiche✌️e con il codice GIORGIA potete avere il 22% di sconto al link nelle mie stories! #adv #gardenoflife ____________ #benessere #healthyfood #healthybreakfast #healthyliving #livinghealthy #superseeds #goldenmilk #collagene #colazionesana #merendasana #mangiaresano
Buongiorno e buona ripresa a tutti...ieri sono rie Buongiorno e buona ripresa a tutti...ieri sono rientrata a casa come sempre piena di cose da fare e ho già un inizio Settembre💣😱 e voi, quanto siete pronti ad affrontare Settembre da 0 a 10???🙈🙈🙈 Questo uno dei miei scatti preferiti della nostra vacanza...una giornata stupenda al Manto della Madonna🤩 bye bye Sardinia💙 ___________ #sardinia #sardiniaexperience #sup #mantodellamadonna #budellipiscinenaturali #costasmeralda #igerssardegna #sardegnaofficial
{#TICUCINOLESTATE} Buongiorno amici e buon venerd {#TICUCINOLESTATE} Buongiorno amici e buon venerdì, per me un po’ malinconico perchè l’ultimo di vacanza🥺 Questa settimana io @silvia_lozenzerocandito @lacucinadellostivale e @alicegrandi87 vi abbiamo proposto le #PRUGNE come ingrediente protagonista della nostra rubrica estiva e oggi vi lasciamo finalmente le nostre 4 ricette e l’approfondimento nutrizionale di @profumo.di.buono✌️ Io ho preparato questa SFOGLIATINE ALLE PRUGNE E MANDORLE facili e velocissime, potete prepararle anche in vacanza perchè non servono utensili nè ingredienti difficili da reperire, così potete avere la merenda pronta in pochi minuti🔝💞 Ecco la #ricettadasalvare 📌 - 1 rotolo di pasta sfoglia - 1/2 kg di prugne mature (io ho usato le susine verdi francesi che adoro) - 1 cucchiaino di miele o di zucchero - 1 pugno di mandorle tritate al coltello - latte qb per spennellare Srotolate la sfoglia e tagliate con l’aiuto di un bicchiere o di una tazza grande dei cerchi (a me ne sono venuti 8) mettete al centro di ogni cerchio le prugne tagliate a fettine e richiudete i lembi esterni della sfoglia sul ripieno. Aggiungete un filo di miele su ogni ripieno, spennellate i bordi con il latte e cospargete con le mandorle tritate. Infornate a 180-200 gradi ventilato per 15-20 minuti fino a doratura😎 __________ #sfogliatine #pastasfoglia #sfoglia #official_italian_food #italianfood #dolcifattiincasa #dolcivisioni #angolodelledolcezze #ricettadelgiorno #ricettelight #ricettaveloce #ricettafacile #colazionesana #colazioneitaliana #merendasana #merendaitaliana
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