Pasta fredda al limone, feta e zucchine

Frittelle ricotta e zucchine

Babaganoush (crema di melanzane)

Millefoglie di seitan e zucchine

Pasta di ceci al pesto di pomodori secchi

Insalata speziata di lenticchie, bulgur e carote

Melanzane al forno con mandorle e feta

Insalata di fragole, misticanza, semi e noci

Riso al salto con zafferano e asparagi

Polpette di quinoa e melanzane

Frittata al forno con asparagi e robiola

Cous Cous con zucchine, salmone, pistacchi e menta